為加強學生對內地市場營運實況的認識，香港城市大學專業進修學院應用學習「國際商貿市場拓展」課程的同學在8月10參觀了深圳南海油脂 - 金龍魚世界品質體驗中心及廣州益力多乳品有限公司。
南海油脂工業有限公司主要生産各種動、植物油脂，並開展油脂分裝及倉儲業務，是中國主要的食用油脂生産企業之一，規模宏大。探訪當天，有關機構安排專業人員為學生提供深入淺出的解說，內容包括：公司背景、產品開發、製作過程及市場推廣策略等，加深了學生對市場學的認知。
南海油脂工業有限公司的出品種類很多，除了有常見的花生油、豆油、菜油、米糠油、玉米油、橄欖油等外，還有該公司特別開發的金龍魚調和油，調和油的概念是根據使用需要，將兩種或以上的植物油如花生油、豆油、菜油、玉米油等調配，製成符合人體需要的油脂。當然，每個人的體質會有差異，選擇食油仍得先了解自己的需要。
